5
Könnyű és laktató?
Forróság bekapcsolva, és kérnék valami könnyű de laktató ötletet ebéd vagy vacsora alkalomra. Köcci 😛
Forróság bekapcsolva, és kérnék valami könnyű de laktató ötletet ebéd vagy vacsora alkalomra. Köcci 😛
Mondjuk első fogásként egy kis uborkaleves 🙂
“2 db kígyóuborka
2 db avokádó
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 liter zöldséges alaplé
1 evőkanál frissen facsart citromlé
1 kispohár sovány joghurt
Ízlés szerint tengeri só, bors és római kömény
Pár darab hónapos retek
Az uborkát meghámozzuk, félbe vágjuk, magját eltávolítjuk, majd felkockázzuk. Az avokádót is ugyanígy készítjük elő.
A hagymát apróra daraboljuk, majd a felkockázott uborkával és avokádóval és a hozzáadott zúzott fokhagymával együtt botmixerrel pürésítjük.
Hozzáadjuk a zöldséges alaplét, a citromlevet, a joghurtot és jól összekeverjük. Ízesítjük sóval, borssal és római köménnyel, majd kb. 1 óra alatt jól lehűtjük.”
Másodiknak meg egy kis spenótos tészta, már ha szeretitek
“20 dkg spenót
1 db sovány tömlős sajtkrém
1 dl sovány tej
1 dl víz
20 dkg házi tészta vagy teljes kiőrlésű lisztből készült tészta
1 gerezd fokhagyma
Ízlés szerint tengeri só, bors
A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük. Egy serpenyőben felolvasztjuk a sajtkrémet, hozzáadjuk a tejet, a vizet és a spenótot is. Ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával, majd kb. 10-15 perc alatt készre főzzük.
Az elkészült spenótos szószba belekeverjük a kifőtt tésztát, tányérra halmozzuk, tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal, díszítjük spenót levéllel és már készen is van.”
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislikesok recept található itt: ->http://fogyokurablog.hu/
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislikeNézd ezt meg 🙂
http://www.mindmegette.hu/kategoria/alkalom/nyari-etelek
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislikehttp://fogyokuras-receptek.linkpark.hu/
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislikeDinnyeleves csirkecsíkokkal, kicsit furán hangzik elhiszem, de nagyon finom 🙂
Ezeket szerezd be:
1db 1 kg-os sárgadinnye
3 dl főzőtejszín
1-2 evőkanál citromlé
kristálycukor
2 szem csillagánizs
1 evőkanál szeletelt, friss gyömbér
4 ág korianderzöld
30 dkg csirkemellfilé
fél cső piros, erős paprika
tengeri só
És így készítsd el:
A dinnyét kettévágod és kimagozod.
A gyümölcshúst a héjból kivágod, 2 dl tejszínnel és a citromlével összeturmixolod, majd lábosba öntöd. Kóstold is meg mert ha a dinnye nem elég édes, kevés cukorral azzá teszed :). Csillagánizzsal, gyömbérrel, korianderrel befűszerezed, majd kb 10 percig fődögél, majd a fűszereket kiszeded belőle.
A vékony csíkokra vágott csirkemellfilét és a felkockázott paprika felét beleteszed. Enyhén sózod, és addig főzöd, amíg a csirke megpuhul. Végül a megmaradt tejszínnel felöntöd.
És jó ízűt eszel belőle a végén, remélem tetszeni fog 🙂
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislike