3
Fontos, hogy honnan és milyen zöldségeket szerzek be?
Tényleg van lényege vagyis nagy a különbség a piacon kapható zöldségek között? Minőségre és hogy mit tartalmaz és mit nem ez érdekelne.
Tényleg van lényege vagyis nagy a különbség a piacon kapható zöldségek között? Minőségre és hogy mit tartalmaz és mit nem ez érdekelne.
Nagyon fontos az alapanyagok minősége. Zöldséget érdemes olyantól beszerezni akit ismersz. Persze ha nincs ilyen forrásod, akkor is javaslom a kisebb piacokat, ahol megismerhetjük a termelőket. Főként a permetezés várakozási ideje, hogy mivel védik meg a zöldségeket a kártevők ellen fontos. Az sem utólső, hogy milyen állapotban szedik le. Ha sokat utaztaják akkor biztosan nem érett állapotban szedik, azt hallottam, hogy vegyszerrel érlelik. Nos ez nekem nem jön be. Azt is elhiszem, hogy amit nem a nap érlel, abban kevesebb a vitamin, ásványi anyag. Nos szerintem ezért nem midegy, és akkor még nem is beszéltünk az ízekről.
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislikemár bocsi de ismered a mondást: sz*rból nem lehet várat építeni! Nagyon fontos, hogy mit veszel és hol. A bio-nak mondottak néha silányabbak a normál boltinál. Jól nézz utána de szerintem az egyszerű, igényes tiszta piacnál, ahol azok teszik ki az árut akik csinálják is vagy olyanoktól veszik akik csinálják, termesztik, azok a legjobbak.
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislikea legtutibb ha van rokon vagy kiskert abban bízz meg abban aki nemzedékek óta azt a valamit termeszti és szép meg finom is az áruja!
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislike