2
Hogyan tudok élesztő nélkül kenyeret csinálni?
Szóval igen egy ilyen recept kellene, plusz azt jól gondolom, hogy ez akkor így nem is hízlal, tehát ehetem a fogyókúrám alatt?
Szóval igen egy ilyen recept kellene, plusz azt jól gondolom, hogy ez akkor így nem is hízlal, tehát ehetem a fogyókúrám alatt?
Kell hozzá 1 csésze teljes kiőrlésű liszt, 2 csésze kukoricaliszt, 1 csésze hajdina liszt, só, 1-2 evőkanál olívaolaj, 1 kisebb evőkanál szezámvaj, tökmag
A liszteket összeszitálod,, és a többi hozzávalóval összegyúrod, nyúlós, ragadós tésztává. Beleteszed egy kiolajozott tálba és hagyod 1-2 órát állni. Ha letelt átgyúrod, megütögeted és beledolgozod a tökmag felét, majd kenyér formát csinálsz belőle. Újabb fél óra pihi. A sütőt 180 fokosra előmelegíted, a kenyér tetejét megkened hideg vízzel, megszórod a maradék tökmaggal és be a sütőbe. Ha kész és kivetted újra be kell kenni hideg vízzel a tetejét.
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislikeKenyérsütő gépet használok. Kis idő volt amíg kitapasztaltam de most már jó.
Ez a válasz hasznos volt számodra?
LikeDislike