A csirkemellet vékony, lapos szeletre vágjuk, megsózzuk, pici őrölt borsot szórunk mindkét oldalára. Teflonba 2 evőkanál olívaolajat megmelegítünk, pirosra sütjük a csirkemell mindkét oldalát, majd egyik oldalára kevés kakukkfüvet szórunk, átfordítjuk, picit sütjük , és közben a másik oldalát is megszórjuk, átfordítjuk, ezt az oldalát is sütjük még egy kicsit (1-2 percig).
30 dkg csirkemell
2 evőkanál olívaolaj
só, bors ízlés szerint
őrölt kakukkfű
A csirkemellet vékony, lapos szeletre vágjuk, megsózzuk, pici őrölt borsot szórunk mindkét oldalára. Teflonba 2 evőkanál olívaolajat megmelegítünk, pirosra sütjük a csirkemell mindkét oldalát, majd egyik oldalára kevés kakukkfüvet szórunk, átfordítjuk, picit sütjük , és közben a másik oldalát is megszórjuk, átfordítjuk, ezt az oldalát is sütjük még egy kicsit (1-2 percig).